Рецепт вкусного рулета из свиной шеи с запеченной корочкой

Узнайте, как правильно приготовить рулет из свиной шеи, чтобы получился сочный, ароматный и вкусный. Запеченный в духовке, он приобретает нежную текстуру и хрустящую корочку. Следуйте нашим советам, и ваш рулет будет самым вкусным!


Сочный рулет из целого куска мяса.



Выберите свежую и качественную свиную шею, чтобы рулет получился нежным и сочным. Очистите шею от лишних жиров и пленок.


СОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ в тонком тесте - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия




#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!


Подготовьте ароматную начинку для рулета: смешайте разнообразные специи, зелень и мелко нарезанные овощи. Добавьте нежное маринованное мясо, чтобы придать рулету особый вкус.


Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта раньше?



Аккуратно заверните шею в рулет, обвяжите ниткой для сохранения формы. Поместите рулет на противень и отправьте его в разогретую духовку для запекания. Не забудьте периодически поливать мясо собственным соком, чтобы оно сохраняло сочность и аромат.

Անջատեք դրա խոսափողը։ Էտ դուք Ո՞վ դառաք, որ․․․ Թեժ ու լարված վիճակ