Как быстро и легко удалить кость из куриного бедра
Удаление кости из куриного бедра может показаться сложной задачей, но с правильными инструментами и техникой это становится простым процессом. Следуйте нашим советам и у вас все получится.
Подготовьте острый нож, который легко режет мясо.
Разделка куриного бедра на филе и бульон (разделка курицы от костей быстро и правильно)
Найдите сустав между костью и мясом, где легче всего начинать.
These are the most delicious chicken thighs I have ever eaten! Quick and easy dinner recipe
Разрежьте мясо вдоль кости, стараясь не повредить его сильно.
Показываем как правильно снимать с кости куриные окорочка
Слегка отогните мясо от кости, используя пальцы для лучшего контроля.
Осторожно прорежьте мембраны и сухожилия, которые удерживают кость.
Бедрышки без кости. Как УДАЛИТЬ КОСТЬ из куриного бедра.
Когда кость почти отделена, аккуратно вытяните её, помогая ножом.
Супер сочный и быстрый шашлык из куриного бедра в горчичном маринаде
Проверьте, не остались ли маленькие осколки костей в мясе.
Прополощите мясо под холодной водой для удаления возможных остатков костей.
A friend from Turkey taught me how to cook chicken legs so deliciously, a simple recipe for dinner.
Используйте удалённую кость для приготовления бульона.
РАЗДЕЛКА КУРИНОГО ОКОРОКА // СНИМАЕМ МЯКОТЬ БЕДРА
Практикуйтесь, чтобы каждый раз процесс удаления кости становился быстрее и легче.
Хитрый трюк, как быстро отделить целиком и без разрезов филе курицы от кости голени!