Как избавиться от избытка соли в сале: практические советы
Сало, засоленное слишком сильно, может испортить вкус блюда. Важно знать, как правильно удалить лишнюю соль, чтобы наслаждаться этим продуктом. Наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
Замочите сало в холодной воде на несколько часов, периодически меняя воду.
Как из жёсткого сала сделать мягкое ?!
Проварите сало в воде с добавлением небольшого количества уксуса или лимонного сока.
Свиное сало // Как восстановить старое САЛО старинный рецепт
Нарежьте сало тонкими ломтиками и положите их в молоко на 1-2 часа.
СОЛЁНОЕ САЛО, как засолить, исправить жесткую шкурку и сделать сало мягким
Попробуйте замочить сало в крепком чае. Таннины помогут вытянуть лишнюю соль.
Что делать, если пересолил? Как спасти пересоленные блюда от пересола
Пропарьте сало на паровой бане в течение 10-15 минут.
Полезные Советы Как удалить излишек соли из пересоленных салатов
Смешайте сало с картофельным пюре и оставьте на 30 минут, затем смойте картофель.
Вымачивание сала
Используйте нежирный кефир для замачивания сала на 1-2 часа.
Промывание мяса от соли. Коротко и ясно 159
Промойте сало под проточной холодной водой в течение нескольких минут.
Как сделать сало мягким
Смешайте сало с нарезанными овощами и оставьте на несколько часов, чтобы овощи впитали соль.
Положите сало в рассол с меньшим содержанием соли и оставьте на ночь.
Любите САЛО? Солите так! Способ на всю жизнь, солю сало с прослойками МЯСА