Как сделать красную икру менее соленой: полезные советы
Красная икра может быть слишком соленой, но есть способы уменьшить количество соли и сделать её вкус мягче и приятнее. В этом разделе мы поделимся полезными советами по удалению лишней соли из икры.
Промойте икру холодной кипяченой водой, чтобы убрать лишнюю соль с поверхности.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Замочите икру в минеральной воде без газа на 10-15 минут, затем слейте воду.
Засолка КРАСНОЙ ИКРЫ , КЕТЫ ОСЕННЕЙ - вкусно
Используйте молоко для замачивания икры на 20-30 минут, затем промойте её холодной водой.
ЛАЙФХАК - КАК ОТДЕЛИТЬ ИКРУ ОТ ПЛЁНКИ (просто)
Добавьте немного сахара в икру и аккуратно перемешайте, это поможет сбалансировать соленый вкус.
СЕКРЕТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ ИКРЫ НА ВСЮ ЖИЗНЬ
Попробуйте замочить икру в холодной воде с добавлением нескольких капель лимонного сока.
Если у вас есть время, оставьте икру на ночь в холодильнике в минеральной воде без газа.
Спасаем пересоленную красную икру, как избавиться от лишней соли в вашей любимой закуске
Используйте смесь воды и молока для замачивания икры в течение 15-20 минут.
Для быстрого эффекта, промойте икру под проточной холодной водой в течение нескольких минут.
Используйте кефир для замачивания икры на 10-15 минут, затем промойте её холодной водой.
Если икра слишком соленая, попробуйте смешать её с менее соленой икрой или добавить её в блюда, где соль не будет так заметна.