• baners.jpg
  • dsc_0838.jpg
  • dsc_0794.jpg
  • dsc_0459.jpg
  • dsc_1246.jpg

Конфеты ручной работы

dsc_0002.jpg

Конфетное искусство всегда считалось чем-то большим, чем просто умение кондитеров. Веками производители конфет соревновались в качестве шоколада и оригинальности начинок, искали новые вкусы и скрывали фирменные рецепты. На мастер-классе вы сможете стать частью «конфетной фабрики»: вы узнаете, как делать вкуснейшие конфеты в домашних условиях.

Конфеты ручной работы – это прекрасный сладкий подарок, сделанный своими руками, в который повар вкладывает свою душу! 

Программа мастер-класса: 

  • Введение в технологию приготовления конфет
  • Темперирование и формование шоколада  
  • Приготовление разных видов начинок; декорирование конфет
  • Дегустация приготовленных кондитерских изделий  
  • Шоколадное изделие, приготовленное своими руками, в подарок
  • Продолжительность мастер-класса - 1,5-2 часа
  • Возможность проведения выездного мастер-класса
  • Фото     Отзывы

Дополнительно

136.jpgВыездные мастер-классы

Академия Шоколатье приедет к Вам в гости  и устроит настоящий шоколадный праздник для Вас  и Ваших детей